Тази диета е достатъчно строга, че често причинява слабост, гадене и дори болки в корема. При наличие на такива симптоми е по-добре да откажете този метод за отслабване и да изберете нещо по-малко радикално.
Препоръчваме да прочетете за ползите и опасностите от люспите от елда.
По принцип си струва да се направи избор на диета само според показанията на ендокринолог или диетолог. Също така, хората с диабет или язва трябва да откажат този метод на хранене. Освен това е противопоказан за пациенти с хипертония, бременни жени и млади майки, които практикуват кърмене.
Правила за диета
Първото нещо, което трябва да направите, е да се уверите, че няма противопоказания за диетата:
- бременност и кърмене;
- диабет от всякакъв тип;
- хипертония и хипотония;
- стомашно-чревни заболявания;
- бъбречна или сърдечна недостатъчност;
- висока физическа активност.
Освен това трябва да вземете предвид следните точки:
- да готвя елда правилно;
- яжте само разрешени храни за определен тип диета;
- пийте достатъчно чиста вода;
- извършват постепенно излизане от диетата.
От какво да се откаже
Тази моно диета има много оскъдна диета, както вече става ясно от самото име. Има опции с въвеждането на допълнителни продукти в менюто, но списъкът им е ограничен. Докато спазвате диетата, е необходимо да се откажете от всички мазни храни, продукти от брашно, сладки, солени и т. н. Разрешени са много малко храни. Не се страхувайте от това веднага. Яденето на самата елда в храната няма да ви позволи да умрете от глад.
По-правилно би било в този случай да посочите списък с това, което можете да ядете с елда диета.
Какво можете да ядете
Диетата с елда има доста монотонна диета. По време на него обаче е разрешено използването на редица продукти. В противен случай би било доста трудно да се задържиш. И така, редица разрешени включват:
- чиста неподвижна вода;
- кефир с ниско съдържание на мазнини (до 1%);
- натурално кисело мляко без пълнители или подсладители;
- ябълки - не е разрешено от всички видове диети.
Тъй като монодиетите могат значително да ограничат приема на основни витамини, трябва да помислите и за приемането на мултивитаминни добавки през този период. Тази мярка ви позволява да сведете до минимум вредата за тялото. Всеки човек е различен и никой не знае как тялото ще реагира на сериозните ограничения при избора на храна.
Мога ли да пия кафе
Кафето, зеленият и билковият чай са разрешени на диетата, но само ако не използвате стриктната му версия. Препоръчително е да пиете не повече от една чаша кафе или чай на ден. В същото време е забранено добавянето на различни подсладители (захар, мед). Също така трябва да запомните, че тези течности имат диуретични (диуретични) свойства.
Мога ли да осоля кашата?
По време на диетата с елда е забранено използването на сол, захар, други подсладители, както и сосове и подправки. Тези съставки увеличават съдържанието на калории в оригиналния продукт и също така ви карат да се чувствате още по-гладни. Безквасната храна има тенденция да насища тялото по-бързо и човек яде по-малко.
Мога ли да ям зеленчуци?
Отговорът на този въпрос зависи от вида диета, която сте избрали за себе си. Класическата версия позволява използването на зеленчуци само на изхода. Съществува обаче специална по-лека версия, чиято ежедневна диета включва някои зеленчуци и плодове.
От зеленчуците е разрешено да добавяте към диетата краставици, домати, карфиол, броколи, спанак. Обикновеното зеле не се препоръчва, тъй като може да причини подуване и да почувствате глад. И, разбира се, в никакъв случай не е разрешено използването на нишестени зеленчуци (картофи, цвекло, тиквички, моркови, царевица и др. ).
Колко елда можете да ядете?
Количеството елда зависи отново от нейната версия. Ако сте избрали най-строгия, т. е. можете да използвате само вода и зърнени храни, тогава това не е ограничено. Ако освен елда са разрешени и други съставки, тогава всичко зависи от списъка на разрешените съставки.
Колко елда можете да изядете за един ден?
Ако вашата диета не е ограничена до елда, зърнени култури е позволено да се консумират около 150-250 g на ден. Това се отнася до количеството сух продукт. По правило това е достатъчно, за да не се чувствате гладни. Този обем се изчислява по-често за четири основни хранения. Между тях е позволено да "убиете червея" с кефир или бурканче кисело мляко.
Препоръки за спазване на диетата с елда
Ако резултатите от проучването не изключват възможността за използване на монодиета, трябва да се запознаете с нейните основни правила, спазването на които ще ви позволи да постигнете желания резултат за кратко време.
Сред всички методи за отслабване на зърнени култури диетата с елда за 14 дни е с най-висока ефективност.
При спазване на строг диетичен план, менюто за деня ще изглежда така:
- закуска - билкова отвара от царевична коприна или неподсладен зелен чай, порция каша от елда;
- обяд - пречистена тиха вода, порция каша от елда;
- вечеря - неподсладен зелен чай, порция каша от елда.
Вечерното хранене трябва да бъде 5 часа преди лягане.
Нека разгледаме по-подробно как правилно да седнете на диета с елда.
- Правилно готвене на зърнени култури: изсипете вряща вода за една нощ, добавяйки 1 ч. л. зехтин, покрийте с кърпа и оставете за една нощ. Поради липсата на топлинна обработка на открит огън, всички хранителни вещества, обогатяващи организма с полезни елементи, се запазват в зърнените култури. В случай на използване на стандартния метод за приготвяне на каша, загубата на полезни макро и микроелементи е 50% .
- Пии много вода. Количеството течност, консумирано на ден през периода на отслабване, трябва да надвишава 1, 5 литра.
- Ограничете приема на сол.
- Яжте храна поне 5 часа преди лягане.
- Премахнете използването на подправки, сосове, кетчуп, майонеза.
В процеса на спазване на диетата с елда трябва да се вземе предвид следният фактор: първите килограми ще започнат да изчезват едва след 3-4 дни, тъй като през това време тялото се преструктурира от обичайната диета в нова.
Колко дни можете да седнете на диета с елда, а именно 3, 5, 7, 10, 14 - зависи единствено от здравето на отслабващите.
Елда диета за онкология
Истинската чума на 21 век е ракът, който годишно отнема живота на повече от 14 милиона души по света. В същото време броят на пациентите се увеличава бързо всяка година и според прогнозите през следващите 20 години той ще се увеличи със 70%.
Известен онколог е разработил техника, базирана на използването на елда, която насърчава смъртта на раковите клетки и предотвратява тяхното размножаване. Това се дължи на факта, че ядките на "черен ориз" съдържат кверцетин, който има подчертан антитуморен ефект.
Диетата на Laskin с елда забранява употребата на следните продукти:
- алкохол;
- сол, захар, подправки, сосове;
- хлебни изделия;
- газирани напитки, сокове за магазини;
- сладкарски изделия, колбаси и млечни продукти;
- запазване;
- пушени меса, червено месо;
- растителни масла, с изключение на маслинови.
Нека разгледаме по-подробно какво можете да ядете по време на диетата с елда на Laskin.
Етап 1
Продължителността на този период е 50 дни и има строго ограничена диета.
Дневният план за хранене (закуска-обяд-вечеря) през първия етап е както следва:
- 1 супена лъжицасмеси (брашно от шипка + вода + мед) - 30 минути преди всяко хранене;
- варена елда каша 200 г, 1 супена лъжица. пшенични трици;
- 80 г стафиди и зелен чай (1 час след хранене).
За следобедна закуска трябва да изпиете 1 чаша прясно изцеден сок (грейпфрут, боровинка, ананас или портокал). Ако е необходимо, витаминната напитка може да се разрежда с 40% с вода.
Етап номер 2
Продължителността на втория период е 6 месеца.
В диетата е разрешено да се въвеждат следните храни:
- ядки, бобови растения;
- смокини, сушени кайсии, сини сливи;
- моркови, зеле, домати, краставици, тиквички;
- череши, череши, сливи, грозде, кайсии;
- къпини, малини, касис, боровинки;
- варена риба, не повече от 100 g / ден.
Меню от втори период:
- на гладно - 1 супена лъжица. Смес "мед и трън";
- закуска (след 30 минути) - стафиди 60 г, овесени ядки 200 г, черен хляб 50 г, трици 1 супена лъжица, зелен чай;
- втора закуска - грозде;
- преди обяд (30 мин. ) - 1 супена лъжица. Смес "мед и трън";
- обяд - супа с боб или каша от елда 200 г, салата от пресни зеленчуци 150 г, сок 250 мл, варено пиле 150 г;
- вечеря - стафиди 50 г, ядки 5 бр, задушени зеленчуци 150 г, зелен чай.
Най-добрите материали за месеца
- Защо не можете сами да се подложите на диета
- Как да запазите зеленчуците и плодовете свежи: прости трикове
- Как да победите желанието си за захар: 7 неочаквани храни
- Учените казват, че младостта може да бъде удължена
Спазването на горните препоръки значително ще увеличи шансовете за възстановяване.
По този начин зърненият метод за отслабване ще помогне не само да се отървете от излишните килограми, но и да наситите тялото с полезни вещества, които са включени в неговия състав в големи количества. Така че, строга диета с елда за една седмица ще ви помогне да свалите до 6 кг, диета с елда за 10 дни - до 10 кг.
Ако следвате лека техника, можете да разнообразите диетата си, като приготвите вкусни ястия от зърнени храни. Например гювеч от елда или палачинки, соте от ябълки и лук за каша. Рецепти за тези ястия в различни интерпретации са представени в мрежата.
В същото време е важно да се вземе предвид, че ефективността на отслабването с тази система намалява няколко пъти
Полезен състав от елда
Биологичният състав на елдата е много ценен в това отношение. 100 грама суха елда съдържа:
- протеини 12 - 12, 6 g, мазнини 2 - 3, 5 g и въглехидрати 57 - 62 g;
- диетични фибри 11-12 g, растителни фибри;
- витамини, минерали, други хранителни вещества в% от дневната доза, необходима на човек:
В1 - 28%, B2 - 11%, B6 - 20%, PP - 36%, K - 15%, силиций - 270%, магнезий - 50%, фосфор - 37%, |
желязо - 37%, кобалт - 31%, манган - 78%, мед - 64%, молибден - 49%, селен - 15%, хром - 8%, цинк - 17%. |
Ядрото помага на тялото да се освободи от излишната течност (оток) и токсините, което също допринася за загуба на тегло.
Принципи на монодиетата от елда
За да бъде диетата успешна, е важно да се спазват правилата за нейната организация и поведение.
Колко дни можете да седнете на диета с елда
Максималният период на монодиета без увреждане на здравето е 14-15 дни. Ако проблемът със загубата на тегло не е напълно решен, трябва да продължите диетата, но вече се придържате към ежедневната диета, макар и нискокалорична, но разнообразна по състав на храната.
Брой и време на хранене
Яжте по-често на малки ястия! За да избегнете неконтролируеми пристъпи на глад (и възможен срив), трябва предварително да приготвите цялата храна за следващия ден. След това целият обем се разделя на 4-5-6 порции, които се консумират през деня, на интервали от няколко часа.
Принципът на частичното хранене позволява на стомаха да не е празен, да усвоява добре храната. Последното хранене се планира няколко часа преди лягане (например не по-късно от 18 до 19 ч. ), Но това правило не е прекалено важно. Основното нещо е да не увеличавате приема на калории.
Диетични храни от елда
Необходимо е да започнете диета с елда от 2-3 дни, когато несолената каша от елда във вода е единственият хранителен продукт. След това към диетата се добавят и други нискокалорични храни (в малки количества):
- кефир с ниско съдържание на мазнини (ниско съдържание на мазнини);
- варени пилешки гърди без кожа;
- „Слаби" рибни сортове (например минтай, камбала, треска, щука, мерлуза);
- зеленчуци;
- зелени;
- неподсладени плодове, плодове (или няколко парчета сушени плодове като добавка към кашата).
Сладките, сладкишите, мазните и калорични храни са напълно изключени от диетата. Диетичните ястия се приготвят без масло - варят се, пекат се във фурната или се задушават в двоен котел. Кефирът или лимоновият сок се използват като дресинг за зеленчукови салати. За да добавите сладост към чай или кафе, се използва заместител на захар с нула калории.
Колко можете да ядете на ден
Има мнение, че елда на диета може да се яде в неограничени количества, но, разбира се, това не е така. Загубата на тегло на тялото не се дължи на магическите свойства на ядрото, а поради намаляване на общото съдържание на калории в ежедневната диета и това трябва да се помни.
Ето защо, за първите „строго елдови" дни, каша се приготвя от 300 - 400 грама суха зърнена култура. В бъдеще елдата се използва на ден в количество от 200 - 300 грама сухи зърнени култури (което ще бъде 670 - 1000 ккал), като се нормират и други хранителни продукти:
- птици или риба - до 100 g (около 120 - 150 kcal);
- кефир - до 500 g (около 200 kcal);
- зеленчуци (препоръчва се с калорично съдържание не повече от 30 kcal на 100 g продукт - зеле, моркови, цвекло) - 300 - 500 g (100 - 150 kcal).
Чрез комбиниране на разрешените храни с допустимото съдържание на калории ще бъде лесно да се постигне ефектът при отслабване.
Важно е да запомните: основният лидер на продукта през целия период на диетата остава нискокалорична, но задоволяваща елда
Вода и сол
Чистата, обикновена (не газирана) вода е от съществено значение за здравословното функциониране на тялото. Трябва да се пие в обем от 1, 5-2, 5 литра на ден (от приблизително изчисление - 30 мл на килограм телесно тегло).
Разновидности на тази диета
- Строго елда. Включва използването на зърнени храни на пара само три пъти на ден и пиене на много вода - до 2, 5 литра пречистена вода, зелен чай. Съгласно тази техника се изгражда диетата с елда Pelageya, която е търсена значително сред звездите на шоубизнеса. Продължителността му варира от 7 до 14 дни.
- Кефир-елда. За разлика от първия тип диета, тази техника позволява прием на млечнокисели продукти със съдържание на мазнини не повече от 3%. Елдата в комбинация с кефир имат лечебен ефект върху тялото: те премахват токсините, възстановяват баланса на микроелементите, а също така допринасят за нормализирането на работата на всички органи на храносмилателния тракт. Ето защо такава диета се използва широко не само за отслабване, но и за медицински цели.
- Лека елда. Тази хранителна система е най-балансираната и нежна за тялото. Основните видове леки методи са: "диета с елда с извара", "сушени плодове от елда", "елда-зеленчук", "елда-ябълка", "овес-елда", "мляко-елда", "диня-елда" ", " елда и краставица ". Всеки от тях има определени плюсове и минуси.
Универсалните храни, които могат да бъдат включени в ежедневната диета при спазване на лека диета от зърнени храни, са: магданоз, копър, лук, варени яйца, нискокалорично кисело мляко, нискомаслено извара (до 20 г), мед (не повече от 1 ч. л. ), варени зеленчуци. Плодовете са разрешени, с изключение на череши, череши, фурми, банани и грозде.
Ако трябва бързо да отслабнете с малко тегло (до 3 кг) за възможно най-кратко време, трябва да приложите тридневна строга схема. Ако монотонната диета води до влошаване на здравето, в менюто трябва да се включи кефир, който ще помогне за освобождаване на организма от токсини.
Как да потушим глада по време на диета?
Голямо количество елда, което е доста задоволително, ви позволява да останете сити през целия ден, но не винаги. Ако диетата е драстично намалена и променена, човек може да изпита пристъпи на глад. За да не се освободите и да не се въведете в състояние на стрес, трябва да уредите лека закуска, но само с одобрен продукт.
Между основните хранения можете да пиете кефир (чаша) или натурален кефир (от 100 до 125 g). Това важи за строгия вариант. Леката ви позволява да ядете парче сирене, няколко парчета сини сливи или сушени кайсии, ябълка. Въпреки това, няма сладки или нишестени храни.
7 дни меню
Ако сте си поставили за цел да загубите 3 до 4 килограма живо тегло за 7 дни и да прочистите организма от излишните токсини и вода, тогава можете да изберете елда монодиета. Изводът е да се яде само една каша от елда през всичките 7 дни, без подправки, без сол, без масло и . . . не варена.
Вместо да готвите, за да приготвите дневната порция, залейте вечер 0, 5 кг елда с един и половина литра вода и настоявайте за една нощ. Набъбналата маса ще бъде готова за консумация до сутринта, но най-важното е, че в нея ще се запазят всички необходими витамини и елементи. Ядем тази каша колкото искаме и когато искаме. През деня пием зелен чай без захар или друга полезна течност, компот или минерална вода.
Ако не овладеете половин килограм зърнени храни, тогава можете да намалите количеството, най-важното е да поддържате съотношение 1: 3. Единственото предупреждение е, че последната порция от такава каша трябва да се яде не по-късно от 3- 4 часа преди лягане.
По-малко строг вариант
Ние ядем същата каша на пара, но добавяме литър кефир към ежедневната диета. Доказано е, че елдата с кефир върви с гръм и трясък, тези 2 продукта могат да се използват както поотделно, така и заедно, те се допълват перфектно. Освен това правилото за забраната за пиене на храна не се отнася за кефира. Какво трябва да запомните? Тъй като това е доста трудна диета, не можете да седите на нея дълго време, 7 дни вече са твърде дълъг период, който само здравите хора могат да си позволят.
Доста проходима храна
Елдата се използва под формата на доста вкусна, питателна и здравословна супа. Приготвя се така: изсипете вода в трилитрова тенджера, изсипете чаша измита елда, сол и оставете да къкри. Докато кипи, подгответе пърженето в зехтин от лук и моркови, след това нарежете чушки, целина и всякакви други зеленчуци. Хвърляме всичко в тенджера, оставяме да се готви за още 10 минути, след това сваляме от огъня и настояваме. Можете да ядете такава супа от 3 до 7 дни максимум.
Диетата с елда, за разлика от палео диетата или протеиновата диета, се отнася до моно диети. Това означава, че в него има само един основен продукт - елда.
Позволено е да го ядете, колкото сърцето ви желае, само бедата е, безвкусната каша не отива на удоволствие. Всеки ден порциите стават все по-малки, а любовта и уважението към елдата се топят пред очите ни. Това е основният принцип на диетата.
Елда каша винаги се приготвя по една рецепта. Крупата се залива с гореща вода (не непременно вряща вода) в съотношение 1: 2 и се оставя под капака за една нощ. Някои хора увиват тигана с кърпа, но това не е необходимо - зърнените храни ще поемат дори студена вода за една нощ.
От вечерта преди ден X трябва да сварите 1-2 чаши елда. И на следващия ден има само тази каша, измита с неограничено количество течност. През деня ви е позволено да ядете всеки два неподсладени плода (зеленчуците не са разрешени) и да пиете не повече от литър 1% кефир. Това е всичкото меню, позволено за деня на елда диета. Пивоварството не е предпоставка, а само препоръка. Ако искате да готвите на огън, гответе го. Изборът как да приготвите основното ястие зависи от вас.
Елдата е обичана от мнозина, но не като основно и ежедневно ястие. Не е изненадващо, че някои жени имат сривове в края на първия ден.
Класическата диета с елда за отслабване обаче е наистина твърде строга. Такава храна е по-подходяща за гладен ден, отколкото за 14-дневна диета. Освен това липсата на необходимото количество хранителни вещества в диетата ще се отрази негативно на функционирането на цялото тяло.
Недостатъци на елда монодиета
Строгата диета на една варена зърнена култура има своите недостатъци. За мнозина строгите ограничения в менюто не отговарят. Позволено е да се яде само варена елда без сол, да се пие зелен или черен неподсладен чай.
В резултат на това тялото не получава важни вещества; при продължителна диета започват нарушения във функционирането на жлезите с вътрешна секреция. Най-добре е да не седите на диета с елда повече от 2 седмици. Тогава процесът на отделяне на излишните мазнини може просто да спре.
За пълноценен живот са необходими и други витамини и минерали, освен съдържащите се в зърнените култури. Ако не приемате лекарства с тяхното съдържание, може да се появи недостиг на витамини и анемия, която се проявява под формата на световъртеж, слабост, мигрена.
Някои хора, които са на монодиета, имат влошено здравословно състояние, депресията започва, хроничните заболявания или психоемоционалните разстройства се влошават.
Разрешена храна
Диетата с елда не е моно диета, така че включва добавяне на разнообразни храни в дните от седмицата.
Ако в първите дни на диетата е разрешено да се консумира само елда, то на третия ден можете да добавите сини сливи, стафиди или сушени кайсии в менюто. Не е забранено да се яде зелена салата и ябълки, моркови и различни зеленчуци.
Особено внимание трябва да се обърне на готвенето на елда, тъй като не е позволено да се готви. За да се запазят максимално полезните свойства на продукта, се препоръчва да се излива елда с гореща преварена вода или кефир в продължение на няколко часа
Диетичното меню с елда включва 0, 5 килограма зърнени храни за всеки ден. Това количество се залива с 1, 5 литра гореща вода, покрива се с нещо топло и се оставя за 8-10 часа. Това е дневната дажба за първия ден. Възможно е през следващите дни да е необходима много по-малко елда, след което обемът може да се регулира.
Комбинацията от елда със сол, захар, месо, различни сосове, майонеза и кетчуп е неприемлива. Ако искате нещо сладко, можете да добавите мед към елда. За по-голямо насищане на тялото е разрешено използването на ядки.
По време на диетата трябва да консумирате колкото се може повече течност, най-добрите варианти са минералната вода и зеленият чай. Също така не е забранен немазният кефир, с който можете да разреждате елда или просто да пиете.
Меню за диета с елда за една седмица
Тази система за отслабване ви помага да се отървете от 5-6 кг излишни мазнини:
Първи ден: супа със зеленчуков бульон без картофи, варено пилешко яйце, елда, салата от моркови и зеле, винегрет. Разрешено е салатите да се подправят с капка лимонов сок или зехтин.
Втори ден: нискомаслена извара (100-150 г), елда, яхния от задушени зеленчуци, зеле със спанак и пресни домати.
Трети ден: печена тиква, елда, няколко резенчета сини сливи, постно червен борш.
Четвърти ден: печена ябълка, елда, билки, варени аспержи, варено пилешко филе.
Пети ден: елда без сол, плодов микс от портокал, киви и ананас, парче варена постна риба, чиния рибен бульон, салата от броколи.
Шести ден: постна супа в пилешки бульон без тестени изделия и картофи, варено яйце, елда, пресни краставици, варен фасул, постно кефир.
Седми ден: прясно изцедени сокове по ваш избор, разредени с обикновена вода, елда.
Седемдневното меню не включва никакви закуски. Физическото обучение ще помогне за подобряване на изгарянето на мазнини, но не много дълго, тъй като тялото вече е отслабено.
Меню за 14 дни
По-ефективно отслабване се наблюдава при двуседмична диета с елда. За да отслабнете максимално, можете да се придържате към следното меню:
- Закуска - 50 грама елда + 1 супена лъжица. кефир;
- Втора закуска - 1 супена лъжица. кефир;
- Обяд - 100 г елда + чаша зелен чай без захар;
- Следобедна закуска - 1 ябълка;
- Вечеря - 50 г елда + 1 с. л. кефир.
Включването на други съставки (зеленчуци, плодове, сушени плодове и др. ) Зависи от това колко искате да загубите. Препоръчително е обаче да не увеличавате приема на калории над 950.